Recettes

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Le poisson du futur

Omegabaars poêlé et stoemp de poireaux

Temps de préparation
15 à 20 min
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Le poisson du futur

Papillote de Omegabaars et courgettes

Temps de préparation
35 à 40 min.
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Le poisson du futur
Par Toon Dierickx - Chef de l'Arenberg

Omegabaars au vert

Temps de préparation
20 à 30 min.
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Le poisson du futur

Fish & Chips d’Omegabaars avec une salade fraîche

Temps de préparation
30 min.
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Le poisson du futur

Ceviche d’Omegabaars au lait de coco, citron vert et oignon rouge

Temps de préparation
25 à 30 min.
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Le poisson du futur

Omegabaars rôti à la sauge croquante et au jambon italien

Temps de préparation
30 min.
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Le poisson du futur

Omegabaars grillé chou pointu et lardons

Temps de préparation
15 à 20 min.
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Le poisson du futur

Omegabaars au four à la méditerranéenne

Temps de préparation
15 à 20 min.
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Le poisson du futur

Tartare d'Omegabaars au fenouil mariné

Temps de préparation
10 à 15 min.
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Le poisson du futur

Gazpacho à l’Omegabaars mariné

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Le poisson du futur

Ceviche d’Omegabaars au couscous de romanesco

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Le poisson du futur

Omegabaars en Gravlax

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Vous en avez l'eau à la bouche?

Goûtez aujourd’hui le poisson du futur.

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